青蟹怎样保存时间长（青蟹青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属,一共有4种）

1、冷藏保存：用棉线或细布条将其蟹钳、蟹腿绑好，随后放进冷藏，可在螃蟹壳顶盖一条湿纯棉毛巾，维持环境湿度，青蟹能活3-5天。

2、塑料罐常温下保存：备好一个30-50厘米高的塑料罐，随后将青蟹先后放进在其中，添加适量冷水，水位在青蟹相对高度的一半部位，放进通风处保存，可生存3-5天。

3、泡沫箱放电冰箱保存：在泡沫箱里头添加矿泉水和福清，未过青蟹的一半，并将泡沫箱放入冰箱冷冻室就可以。

青蟹

青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，一共有4种。头胸甲呈椭圆状，长短相当于或略低于总宽的2/3；反面圆突，有“H”形图案设计；表层光洁，胃心沟不是很显著；额具备4个齿；螯足粗壮；腕节内缘具锐利的刺，边缘具或不具2个刺；掌节在靠腕节边沿具强刺；里侧紧靠腕节处有一结核病状突起；座节不具刺；第二至第四对步足类似，第五对步足尾端2节呈桨状；男性腹腔分成5节，呈宽三角形；雌虫腹腔分7节，呈宽卵型；硬壳色调因类型和生活环境不一样而不同。

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