砂锅豆腐怎么做(砂锅豆腐怎么做好吃)

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砂锅豆腐怎么做(砂锅豆腐怎么做好吃)
最佳答案1、豆腐洗净切大块

步骤1

准备材料:豆腐200克。盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、粉丝10克、小白菜5片、大葱1根、白胡椒1茶匙、小米椒5克。

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步骤2

豆腐洗净切大块。

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步骤3

小米椒切圈。

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步骤4

小白菜洗净撕成片。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

大葱切葱花。

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步骤7

首先砂锅倒进适当清水,凉水放进豆腐、姜、胡椒粉煮沸,转中火炖10分钟。

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步骤8

再放入粉丝、小米辣,继续炖5分钟。

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步骤9

接着放进小白菜、生抽、鸡精、盐,继续炖3分钟。

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步骤10

最终撒进葱花即可。

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