芋头苗怎么炒好吃（开胃消荤的最佳食品,爽口解滞,脆嫩鲜美,是佐餐即食佳品）

炒芋苗的原料：芋苗，肥肉。辅材：小米椒，耗油，糖。

１、芋苗清洗拧干水份，切一点肥肉，小米椒一只，蒜末少量。

２、热锅放肥肉炒冒油及香气。

３、放蒜末和小米椒煸炒一下下。

４、再放芋苗入锅文火煸炒至水份做了。

５、调少量耗油，糖煸炒匀称就可以。

芋苗又被称为芋蒙，即常用的山芋的茎杆，可在旱田和湿地公园里生长发育。在许多地方的乡村，全是传统式健脾开胃消荤的最好食品类，可口解滞，脆爽美味，是佐餐既食上品。芋苗含多种营养元素，尤其含有“膳食纤维”，因此也被称作食材中的“肠胃清道夫”。

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