糙米可以和小米煮粥吗（小米和糙米煮粥的功效）

可以。糙米和小米一起熬粥，热量低。粥中含有丰富的营养成分，小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，和糙米所含营养成分构成相似，两者一起煮粥食用，营养更均衡，更养胃。

小米和糙米粥的功效：

1、小米和糙米粥有很好的解毒作用，有助于清除体内毒素，吸收体内有害重金属，使身体达到最佳状态。

2、小米富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1，糙米还含有大量的膳食纤维，如铁、钙、钾、膳食纤维等营养元素，具有加速胃肠蠕动、促进消化的作用。两者一起煮粥可以健脾养胃，补虚益气血。

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