香辣鸡煲的做法(鸡肉怎么做最好吃)

步骤1 配料准备：200克五花肉、60克麻辣豆豉、3瓣蒜、30克青蒜、20克胡椒、1片姜、1汤匙米酒、1汤匙酱油、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙油。 步骤2 姜切片。 步骤3 青蒜切段。 步骤4 蒜切末。 步骤5 尖椒切块。 步骤6 将五花肉冷水放入锅中，加入米酒、姜片、花椒煮至7分钟取出。 步骤7 煮好的肉冷却后切片。 步骤8 锅热后给油，油热放入肉片爆锅。 步骤9 当脂肪稍微变黄时

首页 > 知识百科 > 正文 香辣蟹窍门（香辣蟹的窍门就是香料一定要足量,放入香菜、葱花调味,口味更佳） 做辣蟹的诀窍是一定要有足够的香料，加入香菜和葱调味，味道更好。在选择螃蟹时，你应该注意它必须是活的和灵活的。用手翻过螃蟹后，你可以立即翻过来。好的河蟹可以不断地吐出来发出声音。 辣蟹是四川省经典的传统名菜，属川菜。葱、姜、胡椒、干辣椒等制成的美味佳肴。香、辣、鲜、脆，味道鲜美

首页 > 知识百科 > 正文 香辣虾怎么炒（香辣酱30克、洋葱60克,青辣椒两个、生姜两片、蒜1个、食用） **答案挑虾线，剪虾须，洗净虾并控干。锅中倒入食用油烧热，放洋葱，蒜，生姜爆香。加入香辣酱、虾、盐翻炒均匀。焖烧五分钟，加入青辣椒翻炒均匀。撒上葱花即可食用。 用料：虾３２０克、香辣酱３０克、洋葱６０克、青辣椒两个、生姜两片、蒜１个、食用油适量、盐少量。 1、虾挑出虾线

首页 > 知识百科 > 正文 香辣鸡翅根怎么做(鸡翅根的做法) **答案香辣鸡翅根，鸡翅根比大鸡腿更容易入味，煮起来也比较快，味道就会比大鸡腿好一些，味道鲜美，肉质紧致，健康也好吃 步骤1 准备食物：鸡翅根200克、豆瓣酱30克、黄豆酱20克、姜1块 、小米椒10克 、大葱1根。 步骤2 鸡翅根洗净加上花刀。 步骤3 大葱切葱花。 步骤4 小米椒 切圈。 步骤5 姜切末。 步骤6

首页 > 知识百科 > 正文 香酥童子鸡的做法(童子鸡怎么做好吃) **答案童子鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分 步骤1 准备食物：童子鸡200克、油适当、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、大葱1根、花椒面1茶匙、白糖1茶匙、米酒1茶匙、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克 步骤2 童子鸡洗净。 步骤3 姜切片。 步骤4 大葱切段。 步骤5