1．香蕉种植的中耕
（1）香蕉种植中耕的功效
中耕是保障蕉园土壤绵软换气较好的对策，要是没有松散的土壤，土层结块，则孔隙小，换气差，对肉质根的香蕉生长是十分不利的。根茎长不好，又直接关系地上部的生长。蕉园里但凡生长衰微的蕉株多半与它地下边根茎发育不全息息相关。中耕（深耕）可毁坏土壤不渗入层（即结块层）的构造，铸就深、松、软、透气、排水及保水性能较好的土地质量，以推动根茎及地下茎生长，有益于提升香蕉生产量。中耕对黏土蕉园至关重要。
（2）香蕉种植中耕的时间
因为香蕉根茎遍布浅，多在底土15cm内，在香蕉生长旺期，轻微中耕都会伤根，因而，中耕应避免在香蕉生长充沛时节（3～11）月，而选择在冬期生长迟缓时或全园香蕉已获得结束，下代植物尚幼年开展。一般每年中耕一次，由冬至逐渐至春分前（12～2月）为中耕适期，因冬期低温。旱灾天气下，表土层的水准根已收拢，中耕伤根少，而冬期太阳使深松土块得到充分晒白风化，有益明春香蕉生长。到惊蛰后（3月），便能开展碎土整齐畦面。
（3）香蕉种植中耕的范畴与深层
中耕时除离蕉头30～45厘米的地区外，应全面进行。中耕深度水田蕉园15～25厘米，旱山地或梯田蕉园25～35cm。中耕后要上泥的蕉园，规定畦边四周作一小土埂（高度5～10厘米），使稀泥留畦内。同时，中耕工作应根据除草及挖旧蕉头（祖代的地下茎），以利根茎向四周生长发展。
2．香蕉种植的除草
蕉园野草不仅与蕉株竞争养分和阳光，有些或是病害的中间寄主，也是病虫的栖息处，容易造成病虫害产生扩散，因而，蕉园需要经常开展除草工作。蕉园除草一般在4月至10月开展，每年6～10次，尤其在6月至7月，每月需进行2次。除草宜挑选晴天开展，近些年因劳力较紧，人力除草费用较高，很多香蕉大户选用化学除草剂除草。若应用克芜踪（百草枯）、草甘膦等药物除草，效果良好。一般克芜踪多用于浅根、无地下茎、阔叶杂草，每667平米（亩）用20%克芜踪150～200mL，对水750～1000kg；草甘膦多用于深根。有地下茎一年生和多年生杂草，每667平方米用41%草甘膦300～360mL，对水75～100kg。若蕉园有以上两类野草，可将克芜踪与草甘膦更替或混和应用，除草效果则更明显。喷药时注意不能喷入蕉芽或蕉干、叶片上，不然蕉株与吸芽会发黄，轻则生长受抑止，严重的至死。因此，打药时尽量离蕉株一定距离，喷嘴往下，最好在静风时进行。
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