圆白菜是什么菜（圆白菜其实就是卷心菜,学名叫做甘蓝）

圆白菜实际上便是包心菜，别名称为甘蓝。

圆白菜在我国全国各地栽种，一般作蔬菜水果及饲料用，而且是我国关键蔬菜水果之一。此外圆白菜的每个变异都始于波罗的海至北海市沿岸地区，并且早就在4000-4500年前就有一定的栽种。

圆白菜喜柔和潮湿、充裕的阳光照射。较耐低温，也是有融入高溫的能力。生长发育适温15-20℃。肉质茎彭大期如遇30℃以上高溫肉质易肝纤维化。对土壤环境的挑选不很严苛，但宜在腐殖丰富多彩的粘壤土或砂壤土中栽种。甘蓝的小苗务必在0-10℃根据春化，随后在长日照和适温下抽薹、盛开、結果。

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