鸡蛋蒸豆腐好吃又简单（日本豆腐的做法,简单又好吃）

提前准备食物：肉末、日本豆腐、生鸡蛋、葱、姜粉、白胡椒粉、食用盐、生抽酱油、老抽王、芝麻油。

肉末中添加葱、姜粉、白胡椒粉、食用盐、生抽酱油、老抽王、芝麻油充足拌匀。

拌匀的肉馅立即铺在深一些的盘里，尽可能铺匀称，

日本豆腐从正中间割开挤压，切割成半厘米厚的片。

切完的日本豆腐沿着盘边匀称码在肉馅中，生鸡蛋也打在肉馅上。

打进鸡蛋和豆腐后放进不锈钢蒸锅，走红上汽汽车后，改文火蒸10分鐘以内就可以。

起锅趁着热撒些葱段装点，豆制品软嫩，肉末味鲜，还带有些许料汁。

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