蘑菇汤怎么做好吃简单(蘑菇清洗干净,撕成小朵)

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蘑菇汤怎么做好吃简单(蘑菇清洗干净,撕成小朵)
最佳答案平菇清洗干净,撕成小朵。豆腐洗净。热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香。加入平菇,翻炒至平菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀。锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入。开大火,煮开,转中小火,煮10分钟左右,撒上葱花即可。

蘑菇汤怎么做好吃简单(蘑菇清洗干净,撕成小朵)

1、蘑菇清洗干净,撕成小朵。豆腐洗净干净。

2、热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香。

3、加入清洗干净的蘑菇,翻炒至蘑菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀。

4、锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入。

5、开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,撒上葱花即可。

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