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蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩（鸡蛋、香油、香葱、青红椒、色拉油）

作者: 五速梦信息网
时间: 2026年04月18日 11:51

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蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩（鸡蛋、香油、香葱、青红椒、色拉油）

最佳答案准备食材：鸡蛋、生抽、香油、青红椒、色拉油。在碗底刷上适量色拉油。将鸡蛋打入刷过油的碗中。冷水上锅，水开蒸7-8分钟。用硅胶类小铲将荷包蛋边缘铲一下再取出装盘。淋上香油、生抽，再撒上辣椒末点缀即可。

蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩（鸡蛋、香油、香葱、青红椒、色拉油）

配料：鸡蛋、酱油、芝麻油、葱、青椒、色拉油。

在碗底刷上适量的色拉油。

把鸡蛋放进油碗里。

冷水上锅，水开蒸7-8分钟。

用硅胶铲把荷包蛋的边缘铲掉，然后取出装盘。

撒上芝麻油、酱油，撒上辣椒粉。

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