菽是指什么农作物（有关指什么农作物的相关内容）

菽是一个中国汉字，约等于shū。篆文创作“尗”，意思是像豆类生长发育的模样。后创作“菽”，变成形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。那麼菽是指什么农作物呢？

1、黍：黍去壳，便是小黄米，他的儿子实煮开后有粘性，可以制酒、做糕。因为不利消化吸收，如今也通常无需“黍”做为正餐了。

2、稷：又被称为粟，生长发育耐干旱、，种类繁多，别名“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也是有粘性小米。

3、麦：禾本科植物的一类，五谷的一种，分成麦子，麦籽等类型。

4、菽：豆类的统称，古语云：“菽者稼最強。古此谓尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然黄豆曰菽，豆苗曰霍，豆豆则曰荅。”豆类产品也是我国老百姓们喜欢的食物之一。

5、稻：是一种莎草科的金属杆的谷类作物，关键种类是有土栽种的“稻子”（一贯指淡水稻）。

有关菽是指什么农作物的相关内容就讲解到这儿了。

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