中国自古以来就作为一种饮食强国，并且各种食物的做法有非常多种，例如，龙须菜别名称为江篱，作为一种野生的深海蔬菜，而且现在成为一种新起的绿色保健品，并且它的营养成分比较丰富，味儿也十分美味，那样龙须菜应该怎么吃呢?如何做龙须菜能够更具营养而更好吃呢?今天就给大家来介绍一下龙须菜如何吃。
龙须菜作为一种野生的蔬菜，它既能炒用，也可以熬汤，也可以做凉拌，今天就为大家来介绍一种别样龙须菜的吃法。最先，我们将龙须菜买回去后用温水清理干净，随后在锅中煮一些水，将龙须菜放入水里开展焯烫，随后直到掉色以后捞出来，再将炒焯水的东西再放入凉水内进行侵泡，然后捞出来沥干水分，这是我们把龙须菜用刀切成小段状，锅里再放入一些植物油，将植物油加温以后，再放入一些五花肉的肉丝。
等五花肉炒香后再放入一些干辣椒，还有一些麻椒等，随后最好再能够放入一些大蒜末开展调料，这是我们将切好的龙须菜放入一个碗里边，再加入一些黄豆酱，大家再把炒好的五花肉丝倒入，再放入一些香莱等，此刻也可以挑选适量，倒进一些生抽和白醋的，拌匀以后就可以用了。做龙须菜有什么小技巧呢?首先是大家焯龙须菜时不宜煮的时间太久，等龙须菜由褐色变成绿色以后就可以捞出来了，另外就是添加五花肉和一些蒜头，这可以综合龙须菜自身具有的寒凉。
这便是给大家介绍龙须菜的吃法，可以说龙须菜营养成分很高，味儿十分美味，并且作法也非常简单，我们平常吃一些龙须菜，对身体健康和补充营养或是有非常多益处的。
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