医圣张仲景。流传医圣张仲景在长沙市做官时,许多贫困老乡耳朵都被冻烂了,因此他把牛肉和一些散寒中药材用面包包成耳朵的模样,村里人服用后这类食材后耳朵都被治好啦。大家便把这类食材称之为饺子。饺子,是中国传统食物。饺子来源于古时候的角子。饺子本名娇耳”,是在我国南阳邓州人医圣张仲景最先创造发明做为药用价值,至今已有一千八百多年的历程了。
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