薏米营养价值高营养价值。中医认为其性味甘甜微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。它是一种常用的利水渗湿药，对人体有很大的好处。让我们了解一下吃薏米的禁忌和功效。

食用薏米的禁忌和功效有哪些

1、美容：薏米是一种很好的美容食品。经常吃薏米粥不仅能使皮肤光滑柔嫩，还能减少皱纹，消除面部斑点，淡化黑色素沉淀。

2、补脾:薏米是一种具有补脾作用的药物。翻炒后可以增强疗效，缓解一些剧烈作用的药物性质。如果脾胃不好，总是吃不下东西。吃点食物会腹胀，总觉得不舒服。粥里加一把炒薏米一起煮，可以有效缓解食物少、腹胀。

3、高脂血症患者不能自己吃薏米治疗:薏米虽然有降低血脂和血糖的作用，但毕竟只是一种保健食品，不能当药。所以高脂血症患者还是要找医生治疗，千万不要自己吃薏米治疗，以免耽误病情或加深病情。

4、孕妇不能多吃：孕妇多吃薏米，会导致孕妇子宫收缩，容易导致胎儿流产，所以孕妇最好不要吃薏米。

以上都是关于吃薏米的禁忌和功效。

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