食器酒器发生对研究我国古代宗法级别、祭典等制度拥有无法估量其价值,主要是用来显出应用者的身份和地位。食器是盛食材的器具,古代食器种类繁多,主要有簋、簠、豆、皿、盂、案等。一般百姓大多用竹、木、陶制成,皇室的食器则以黄铜居多。古代执政者所用的木筷,有些用金、银或象牙制成。酒器指饮酒用的器具,在中国古代,酿酒业的发展,促使各种不同种类的酒具应时而生,在商朝时,因为铜器制作技术的提升,我国的黄铜酒器做到从未有过的兴盛。
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