白茶品种有哪几种（白茶种类有白牡丹茶、贡眉、寿眉、白毫银针四种）

白茶种类有白牡丹茶、贡眉、寿眉、白毫银针四种。

1、白牡丹：白牡丹茶就是指以一芽一叶或一芽二叶为原料做成的白茶。因其外观设计绿叶子夹银色白毫，芽形近花瓣，冲调以后绿叶子托着嫩叶，犹如蓓蕾初开而而出名。质量特点：制成品颜色浅绿色或暗绿色，叶背白毫银亮，绿而白色背景，故有“青霄白地”之称。

2、白毫银针：白毫银针也叫毫针白毫，是白茶中的绝品。原料为白茶的芽尖，以其成茶芽头肥硕、身穿白毫，伸直如针、色白如银而而出名。冲调时茶褐色清澈杏黄，毫浓醇显，茶甘甜长，通道甘馨醇正，沁人肺腑。杯里顶芽竖起生姿、润泽逸然。

3、贡眉寿眉：传统式的贡眉就是指用一芽二、三叶及小茶（菜茶）做成的白茶，因为其外观设计较白茶干瘦，形近眼眉而而出名。出入口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉（也叫寿眉）。商品特点：毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底调匀、绵软、鲜艳，叶张主脉迎光透视图时鲜红色，淳香爽，香鲜纯。

4、新技术新工艺白茶：原料嫩度规定相比较低，一般采收规范为一芽二、三叶，驻芽二、三叶，片式等，原料规定与低端的贡眉、寿眉类似。因新白茶加工工艺与之有所区别，虽质体相近传统式白茶低端贡眉、寿眉的口味，但外观设计蜷曲，有点褶条，香味儿浓，汤色橙红，味道甘和稍浓；叶底进行后由此可见其颜色青灰带黄，筋络带红；汤色味似绿茶叶但无芳香，又似绿茶而无酵感；其本质特征是浓醇清甘又有闽北乌的“浓香”。

- END -