牛蛙流水式的养殖技术

1挑选场所

牛蛙养殖场一般要求：水源充足，灌溉方便；水体零污染，达到渔业水质标准；冬冷夏热，避免噪音；交通便利，供电充足，便于饲养和生产。水源标准的质量是青蛙成败的关键。

2修建蛙池

以每100m2是一个大池，然后将每个大池的平均值分为四个小池。池边用40目地筛丝网围好，筛丝比池高1m，筛丝底端应为20―30cm埋在土里；池脊高400；cm，坡度1∶3、水位保持在30―40cm，水深不低于20层cm，否则蓄水量过少，水容易混浊，牛蛙容易生病；应采用长方形水池，操作方便；10个规格；―12cm塑料管作为给排水管，每个大池的对角应设置进入和溢流孔；每个小池子放4块80块×40cm漂浮的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台；水池上方用黑色太阳网遮阳，防止夏季阳光暴晒。

3散养

放苗前，干池1亩用生石灰50亩―75kg或漂白液10―15kg(有效氯含量在30%左右)清洗。一般清池消毒10天即可放苗。散养前可使用20只幼蛙ppm高锰酸钾液侵泡10―20分钟。浸泡时应有人员到场观察，出现异常情况立即将蛙苗取下。幼蛙期放养密度为60―80只/m2、随着个别差异的变化，再进行分级分池散养，成蛙期放养密度为30―40只/m2。

4喂养管理

(1)巡池查询

每天早晚巡池一次，检查筛丝网是否有洞。如有损坏，必须立即修复，避免牛蛙逃跑，确保24小时内连续流水，每天至少达到300%的换水率；塑料置管可用于调节溢流口的水位，一般水位保持在30%―40cm，并保持水体清爽。还要特别注意牛蛙的饮食和活动。

如有异常情况，应及时采取相应的治疗措施。

(2)饲料喂养

主要以浮水配合饲料为主。喂食前半小时，用干净的水浸泡配合饲料，使饲料稍微软化膨胀。这样可以防止鱼饵吸收池内的废水，消除牛蛙进食后肠道疾病，促进牛蛙的营养吸收。日投饵量维持在蛙体重的7―15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水体、残饵等情况进行调整，确保少量多餐。喂食量以半小时内吃为宜。

(3)分级喂养

在牛蛙喂养过程中，为避免相互残留食物，每隔一段时间及时对规格相差较大的个体进行分类，将规格相同的牛蛙调整到同一池进行喂养，避免大蛙吃小蛙，注意操纵喂养密度。

(4)疾病的预防

在牛蛙养殖过程中，要保证预防为主，防治结合。自由放养前对池塘进行消毒，用生石灰或漂白剂清洗，消除敌害生物和病原体；并及时用漂白粉或强氯精全池消毒；分池后及时使用20个ppm高锰酸钾清洁青蛙，避免机械损伤，传播病原体；发现病蛙、死蛙立即找到保护，并用高浓度漂白剂或高锰酸钾清洁工具。控制合理的饲养密度。饵料喂养保证四定，即指定、按时、定量、定质。养成青蛙时，会出现一些歪头和红腿的情况，立即将歪头的牛蛙挑出隔离，用15ppm强氯精持续消毒5天，同时增加换水量。

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