牛肉馅饺子怎么调馅（如何调制美味的饺子馅）

水饺是很多人喜欢吃的一种食材，尤其是华北地区过年或过节都是会在餐桌上看到水饺的影子，怎样可以调配出美味可口的肉馅呢？

提前准备原材料：牛肉400克、糖15克、水150克、小葱、大葱、老抽王、盐、姜沫、耗油、花椒面、芝麻油、食用油。

一、最先将牛肉剁碎馅，小葱青色一部分切条，葱根剁碎末用油爆锅。

二、葱姜水泡浸20分鐘后过虑，获得葱姜水。

三、放水搅拌肉馅，分多次加，让肉馅弄懂，再放盐和糖搅拌。

四、随后把其他原材料全添加搅拌就可以。

我的牛肉肉馅只有给予参照，具体步骤实践活动或是按照自身口感来哦。

- END -