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炖大块猪肉的家常做法(生猪肉500G、八角、米酒、盐、姜)

作者: 五速梦信息网
时间: 2026年03月19日 06:28

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炖大块猪肉的家常做法(生猪肉500G、八角、米酒、盐、姜)

炖大块猪肉的家常做法(生猪肉500G、八角、米酒、盐、姜)

1.准备原料：生猪肉500G、八角、米酒、盐、姜。

2.生猪肉清洗，切成规格适当的块。放入有冰的放锅中沸后，将水丢掉，再将肉清洗。

3.锅中再次加水，放肉、姜片和米酒。烧开后放生抽、盐，烧开后转文火。

4.备用木筷很容易就扎透肉，并无有血、肉熟、褪色后取出。

5.用力撕下肉，沾蒜末吃，还能够立即吃荤。

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