山药怎么做(山药的做法)

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山药怎么做(山药的做法)
最佳答案用料:山药、鸡肉、葱、姜、蒜、料酒。山药刮皮切块、姜切片、葱切段。将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香。放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀。加入清水、山药、金粉、白砂糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

山药怎么做(山药的做法)

用料:山药200克、鸡肉400克、葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。

1、山药刮皮切片、姜切成片、葱切条。

2、将柴鸡肉400克放入锅中,添加料酒4克,绰水除腥去血沫。

3、锅中放入植物油5ML,放入葱段、生姜片、蒜块、八角1个,大受欢迎香。

4、放入鸡肉,添加生抽酱油10克,煸炒匀称。

5、添加冷水、山药,金箔粉、白糖、盐,白胡椒粉搅拌均匀,走红烧开,转至中火煮20分钟左右就可以。

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