家常菜旱菜的做法（去除旱菜的枯叶,大火一分钟收汁出锅）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月17日 22:19
蔬菜水果里边的旱菜有好多种多样，那麼接下来大家就来教大伙儿做最多见的一种旱菜的作法。
除去旱菜的黄叶。
将旱菜泡在蓄水池中，洗去在其中的残渣。
沥干水份，备用。
锅中引入25mL上下的植物油。烧至六成热就可以。
将旱菜倒进锅中爆锅一分钟上下。
添加少量的食盐进味。
加入适量的动物油。
添加食盐之后旱菜会出水。
添加少量的提鲜生抽之后，使人们的饭食更美味可口。
走红一分钟炒糖色起锅。
- END -
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