安徽豆腐之乡在哪里（安徽淮南中国豆腐之乡是淮南）

安徽省豆腐名镇是淮南。

淮南市潘集区祁马店镇是个以豆腐商品傲立世界各国的城镇。安徽淮南市，淮南王刘安，汉武帝刘彻时期，为了更好地长生不死创造发明仙丹，却不小心制做了豆腐，如今淮南每过2年会举行中国豆腐文化展。

淮南市曾于2006年向中烹协提交了《有关申请“中国豆腐名镇”的函》。中国烹饪协会考察认定组在淮南现场考察后，按照中国烹饪协会《统一认定管理条例》和《“中国特色菜名镇”认定管理条例》的流程和规范，递交了考察认定汇报。依据考察认定组的建议，并经网上公示15天之后，中国烹饪协会决策授于“安徽省淮南中国豆腐名镇的光荣称号。

- END -