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嫩艾叶可以做菜吃吗（艾叶多皱缩、破碎,有短柄）

作者: 五速梦信息网
时间: 2026年03月18日 21:48

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嫩艾叶可以做菜吃吗（艾叶多皱缩、破碎,有短柄）

最佳答案可以。艾叶多皱缩、破碎，有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿。一般艾叶是用来煲汤或者是用来煮鸡蛋吃，也可以将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟食用。

嫩艾叶可以做菜吃吗（艾叶多皱缩、破碎,有短柄）

可以。艾叶多发皱、粉碎，有细柄。详细叶片展开后呈卵状椭圆型，掌状深裂，裂片椭圆状披针形，边沿有不规范的粗锯齿状。一般艾叶是用于炖汤或是是用于煮鸡蛋吃，还可以将艾叶剁碎，放适当小麦面粉，用水、盐搓成面糊，制成尺寸合适的艾叶菜团，下锅中煮熟服用。

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