外毒素的特点（外毒素对组织器官具有选择作用）

有三个特性，一是均为蛋白、二是具备可选择性、三是具备物理化学特点。

1、均为蛋白。大部分外毒素蛋白质由Ａ、Ｂ2个亚企业构成。Ａ亚企业是毒素的毒性一部分，决策毒素的发病作用。Ｂ亚企业无发病作用，是受体外毒素分子结构与宿主细胞融合的一部分，具备对靶细胞的亲和性。

2、可选择性。外毒素对机构人体器官具备挑选 作用，根据与特殊靶机构部位的蛋白激酶融合，立即或进到体细胞后造成特征的变病。

3、物理化学特点。绝大部分外毒素不耐高温，对有机化学要素也不稳定。

外毒素是病菌毒素的一种。是一些病菌在生长发育繁育流程中，代谢到菌身体之外的一种对人体危害的毒性化学物质。按其对人体细胞的亲和性及作用方法不一样，可分成细胞毒、神经系统毒及肠毒素三大类。

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