士多啤梨是什么(德国人把草莓誉为“神奇之果”)

士多啤梨是什么(德国人把草莓誉为“神奇之果”)

草莓。港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的中文谐音,别名菠萝草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外型呈爱心图,其形艳丽粉色,果肉汁多,甜酸适口,芬芳怡人,营养丰富,故有“水果皇后”之美名。

草莓外型呈爱心图,其形艳丽粉色,果肉汁多,甜酸适口,芬芳怡人,营养丰富,故有“水果皇后”之美名。被子植物门,草莓属,一年生植物草本植物。有爬行枝,复叶,小葉3片,椭圆型。夏初盛开,聚伞花序,花白色或有点鲜红色。花托扩大变成肉质地,瘦果夏天完善,集生花托上,生成红色浆果状体。

据测定,每100克草莓果肉中含糖量8至9克、蛋白0.4至0.6克,维生素C 50至100mg,比iPhone、红提高7到10倍。而它的葡萄糖酸、柠檬酸钠、维生素B1、维生素B12,及其胡罗卜素、钙、磷、铁的占比也比iPhone、梨、红提高3到4倍。台湾人把草莓称之为“活的维生素丸”,意大利人把草莓称为“奇妙的果”,由此可见是不无道理的。

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