味极鲜和生抽的区别(味极鲜和生抽有什么区别)

味极鲜生抽十分美味，并且跟生抽的味道也极为相似。那么味极鲜和生抽有哪些区别呢？

味极鲜和生抽的价钱相比，一般味极鲜的价格贵一些，而生抽的价格便宜一些。味极鲜主要用于烹制或点蘸、凉拌菜肴。生抽主要用来做凉拌菜，也可以用来烧菜，此外腌制咸菜时，也可以用生抽来熬料汁。味极鲜的颜色呈淡褐色，而生抽的颜色呈淡褐色。

味极鲜选用优质原料，经传统工艺天然配制成的。生抽是用大豆或黑豆、面粉为主要原料。通过人工连接种曲，经天然露晒，发醇而成的一种调味料。味极鲜吃着比较鲜美，而生抽吃着比较咸。

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