吃兔肉有什么好处（兔肉的功效与作用）

1、兔肉富含大脑和其它器官发育中不可缺少的卵磷脂，具有健脑益智的功效。

2、促进血液循环：经常食用可以保护血管壁，防止血栓形成，有利于高血压、冠心病、糖尿病患者，增强体质，健美肌肉，也能保护皮肤细胞活性，保持皮肤弹性。

3、美容：兔肉含有脂肪和胆固醇，低于所有其他肉肉类，脂肪多为不饱和脂肪酸。经常吃兔肉可以强身健体，但不会增肥。这是肥胖患者的理想肉类。女性可以保持苗条。因此，外国妇女称兔肉为美容肉；经常吃免肉有祛病强身的作用。因此，有些人称兔肉为保健肉。

4、防止有害物质沉积：兔肉含有多种维生素和8种必需氨基酸，人体最容易缺乏赖氨酸和色氨酸。因此，经常吃兔肉，防止有害物质沉积，使儿童健康成长，帮助老年人延长寿命。

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