卤菜可以卤哪些品种(肉类卤菜：卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤卤猪肘、卤鸡胗、盐焗鸡腿)

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卤菜可以卤哪些品种(肉类卤菜:卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤卤猪肘、卤鸡胗、盐焗鸡腿)

卤菜可以卤哪些品种(肉类卤菜:卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤卤猪肘、卤鸡胗、盐焗鸡腿)

1.肉类卤菜：卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾。

2.素食卤菜：卤豆腐、卤千叶豆腐、卤海带、卤腐竹、卤豆皮、卤金针菇、卤藕片、卤花生。

3.盐焗卤菜：盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡、盐焗鸡头、盐焗鹌鹑蛋、盐焗鸭腿、盐焗鸭。

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