冰淇淋怎么做（冰淇淋的营养价值有哪些）

用材：冰淇淋粉100克、雀巢纯牛奶250克。

1、将常温下纯牛奶倒进打蛋盆里。

2、展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手动打蛋器沿同一个方位搅拌均匀。

3、再用打蛋器中等速度消磨3-5分鐘，做好放冰箱冷冻6个钟头以上。

4、冻硬后取下，用冰淇淋勺挖到冰淇淋球放菜盘里。

5、挖好装饰设计下新鲜水果就可以。

冰淇淋：

冰淇淋是以生活用水、牛奶、婴儿奶粉、鲜奶油（或植物油脂）、食用糖等为首要原材料，添加适量食用添加剂，经混和、杀菌、匀质、衰老、凝冻、硬底化等工序做成的容积胀大的冷冻产品。

冰淇淋是有食用价值的。含有蛋白质食物、乳清蛋白、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E等各种营养元素及其别的对人极其有利的生物活性化学物质，具备调整生理作用、均衡身体渗透浓度和酸碱值的作用。

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