8寸的环形蛋糕直径约20cm，正方形蛋糕宽度约18cm，用单位换算来考量，等同于两磅，即约900克，用平常的计量检定方式来测算为1斤8两，能够5到8人服用。
蛋糕是一种原始的西式糕点，一般是由家用烤箱制做的，蛋糕是用生鸡蛋、白砂糖、面粉为关键原料。以牛乳、水果汁、奶粉、香料、食用油、水，黄奶油、发孝粉为辅材。
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