黄豆酱油若干,圆茄子2个、蒜沫若干、盐适量、淀粉若干
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 15:23
用料：黄豆酱油多个、圆茄子2个、蒜沫若干、盐适量、木薯淀粉多个。
1、茄子清洗切片预留。
2、锅里放适当油，小火煎茄子，煎至双面金黄色，茄片变松，将吸进的油吐出。
3、煎好茄片放锅里预留。
4、锅里放一点点油，加蒜沫炒嫩，把茄子倒入，加生抽、盐、并淋入淀粉水，翻两下起锅就可以。
- END -
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