鳜鱼的做法(鳜鱼小火煎的做法步骤图)

步骤1

准备食材：250克桂鱼、1段葱、10克胡椒、1片葱、1片姜、3片蒜、适当油、1茶匙盐、1茶匙米酒、1茶匙酱油、1茶匙酱油、1茶匙糖。

步骤2

桂鱼用花刀洗净。

步骤3

小葱切片。

步骤4

尖椒切丝。

步骤5

大葱切葱花。

步骤6

姜切丝。

步骤7

蒜切片。

步骤8

先将鱼放入容器中，倒入米酒中腌制10分钟。

步骤9

然后锅中下油，油热，放入桂鱼小火煎至两面微黄。

步骤10

倒入葱、胡椒、姜片、大蒜炒香。

步骤11

然后将盐、酱油、酱油、糖放入锅中调味，再加入适当的清水大火煮沸，用小火炖10分钟。

步骤12

最后倒进盘子里，撒上葱花。

- END -