酸辣粉是怎么做的(熟碎花生和熟芝麻,放好多个小西红柿装饰设计)

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用材:五花肉300克、碎米芽菜200克、生抽酱油2勺、熟芝麻1勺、老陈醋3勺、香油1勺、油辣子1勺、小西红柿3个、熟花生米1勺、香莱2根、粉适当、葱姜蒜末40克、干红辣椒30克、青花椒15克、白砂糖1勺、老抽王1勺、麻椒15克、八角茴香1段儿、香叶2片。

1、提前准备干红辣椒,香叶、八角茴香、麻椒和青花椒。

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2、所有放进多功能料理机里弄成粉。

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3、葱姜蒜剁碎末预留。

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4、五花肉剁碎肉末。

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5、锅中放比日常烧菜多2倍一些的油炒肉末,肉末炒过后入式葱姜蒜末在加小勺盐就可以。

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6、添加一勺老抽王煸炒。

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7、添加碎米芽菜和粉碎的干香辛料混合物质煸炒2分鐘上下。

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8、加一勺白砂糖提鲜。

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9、炒好的肉末放进保险丝盒里,一次吃剩可以放电冰箱里冷冻储存2周上下。

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10、砂锅土豆粉提早温小水泡软。

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11、水烧开后砂锅土豆粉煮2分鐘。

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12、在碗中放些煮粉的沸水,在添加生抽酱油2勺、老陈醋3勺、油辣子1勺、熟花生米1勺、熟芝麻1勺、香油1勺及其3勺炒好的肉末。最终放进熟碎花生和熟芝麻,放好多个小西红柿装饰设计。

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