豌豆粒怎么炒（豌豆的做法）

用材：豌豆200克、生猪肉60克、玉米60克、红萝卜40克、花生米（煎炸）40克、油2勺、盐2勺、米酒1勺、蚝油2勺。

1.提前准备食物，豌豆事前煮开，花生仁炒过。

2.胡萝卜切丁，生猪肉滚刀块用米酒、盐、蚝油腌一会。

3.起油锅煸炒肉粒。

4.等肉丁掉色后放入红萝卜煸炒一会。

5.再放入豌豆、玉米，加盐翻炒。

6.放入花生仁。

7.放些蚝油翻炒匀称就可以。

豌豆：

1.豌豆为半抗寒性农作物，喜柔和潮湿的气侯，不抗躁热。豌豆为长日照农作物，喜暖，抗旱性差。豌豆对土壤的适用性比较广泛，对土壤规定不高，以保水利强、换气性好并含有腐植质的砂壤土和壤土最适合。ph值为6.0-7.2。

2.我国主要是分散在中间，东北部地区等地域。关键种植区有四川、河南省、湖北省、江苏省、青海省、江西省等好几个地区。豌豆原产地波罗的海和中亚细亚地域，关键散播在亚洲和欧洲。

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