荔枝要用盐水泡吗（吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃）

荔枝要用盐水泡。荔枝肉带有荔枝酸等成份，盐水能具有溶解荔枝酸等化学成分的功效。吃完泡过盐水的荔枝，身体内的酸性物质不易堆积太多，可避免身体内代谢性酸中毒，不易上火。

吃荔枝防止上火的方式：

1、连续白膜吃下去：吃荔枝时，把果核剥掉之后，会出现一层很薄的白膜，这跟果实一起吃下去便会不上火了。白膜有点儿苦味，嚼到果实时，会越来越鲜甜。吃了荔枝之后，把荔枝蒂部凹下去果实白的蒂状部一起吞掉，那样连续吃２到３颗，就能有效的避免上火。

2、荔枝泡盐水：把荔枝泡在盐水中，泡浸大约一个半小时的时长，再吃荔枝，那样会出现一定程度上的清火功效。还可以在吃了荔枝之后，喝些清热解毒下火的黄菊花茶，做到降火的作用。

3、吃荔枝前后左右喝盐水：在吃荔枝前后喝些盐水、绿豆粥、夏枯草等下火饮品。还可以在吃荔枝的与此同时，多喝盐水，用２０～３０克煲猪瘦肉或猪骨头跟荔枝一起熬汤喝，或与红枣一起煲水喝，都能够防止荔枝上火。

4、将荔枝放到凉水中：把荔枝泡浸在冷水中，或是放到凉水中，隔后再吃，那样可以降低上火，还能化燥气而能滋阴。剥掉壳后沾生抽吃也别有一番口味，吃了荔枝后一定要还记得喝盐水。

5、操纵进餐量：荔枝性热，尤其是在酷热的夏天吃荔枝更易于造成上火状况。因此，吃荔枝不必只图美味可口或凉爽而一味大吃，要特别注意操纵量，平常人每一次服用荔枝１０颗上下，小孩子要少点。

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