芽菜碎米鸡的用料:鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老

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芽菜碎米鸡的用料:鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老
最佳答案准备食材:鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老姜。鸡胸肉切粒,加入料酒、盐、生粉、老抽、大豆油,混合拌匀腌制10分钟。碎米芽菜切开备用。热锅冷油放入老姜四五片。将鸡肉粒放入锅中翻炒,加少许老抽上色。

芽菜碎米鸡的用料:鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老

1、鸡胸肉、青椒、红椒、芽菜、料酒、椒、豆芽、料酒、酱油、姜。

2、切碎鸡胸肉,加入料酒、盐、生粉、酱油、大豆油,混合腌制10分钟。

3、切碎米芽备用。

4、将姜四五片放入热锅冷油中。

5、将鸡肉粒放入锅中翻炒,加入少许酱油上色。

6、将芽菜倒入锅中翻炒出香味,再加入青椒粒翻炒片刻,加入味精。

7、出锅即可。

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