芝麻菜的做法(鸡腿肉、花菜、芝麻菜、红菜头汁渍)

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芝麻菜的做法(鸡腿肉、花菜、芝麻菜、红菜头汁渍)
最佳答案花菜加橄榄油、盐搅拌均匀。煎锅烧热不放油倒入拌好的花菜,中小火煎至花菜表面微黄起锅备用。锅热放油将鸡腿煎至两面金黄后切块备用。芝麻菜只保留叶片部分,洗净沥水后与花菜拌匀,淋上酸甜辣酱汁盛盘。最后摆上鸡腿肉、用红菜头汁浸泡的洋葱丝,撒上烤松子仁即可。

芝麻菜的做法(鸡腿肉、花菜、芝麻菜、红菜头汁渍)

鸡腿、花菜、芝麻菜、红菜头汁洋葱、烤松仁、酸甜酱、橄榄油、色拉油。

将橄榄油和盐混合均匀。

煎锅加热,不加油,倒入混合好的花菜,中小火干煎至花菜表面微黄,备用。

将鸡腿煎至两面金黄后切块备用。

芝麻菜只保留叶片,洗净沥水,与花菜拌匀,倒入酸甜辣酱,盛盘。

最后,将鸡腿肉、洋葱丝浸泡在红菜头汁中,撒上烤松仁。

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