自制秋梨膏怎么保存（膏制作后等其充分冷却后才可加盖）

1、膏制做后等其充足制冷后才可加盖。可以将它储放在瓷壶（锅、钵）中，还可以用塘瓷烧锅储放，但不适合用铝、炒锅做为器皿。

2、因为膏方服药時间较长，虽然正值冬天为多，但遇暧冬时就很有可能长霉。一般多放到阴凉的地方，放到冷藏更强。

3、在每日服用膏方时，应当放一个固定不动的汤勺，以防把水份带到锅罐内而导致长霉质变。

4、一旦气侯湿冷，或是天气变暖，在膏方上发生一些霉点，这时宜用清理西瓜刀刮掉表面有霉点的一层，再隔水高溫蒸烊。但假如霉点许多且在膏面的最深处也是有霉点，就不可以服用了。

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