胡萝卜土豆鸡丁的做法(胡萝卜土豆鸡丁的做法窍门)

步骤1

配料准备：土豆100克，萝卜80克，鸡脯200克，青椒30克，青豆20克，葱1段，姜1块，蒜2瓣，盐1勺，酱油1勺，油合适。

步骤2

葱切末。

步骤3

姜切末。

步骤4

蒜切末。

步骤5

土豆去皮，切成小块。

步骤6

青椒切丁。

步骤7

胡萝卜切丁。

步骤8

鸡胸肉切丁。

步骤9

将油倒入锅中加热，加入葱蒜末，炒出香味，加入鸡肉，炒至颜色不透明。

步骤10

然后倒入土豆块、胡萝卜丁、青椒丁、青豆，炒2分钟。

步骤11

倒入适当的水，盖上炖5分钟。

步骤12

最后撒上盐，倒入酱油调味，炒1分钟。

步骤13

起锅摆盘。

- END -