肉夹饼的饼是怎么做的(蜂蜜水的做法,简单又好吃)
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 10:23

配料:中筋面粉120克,水70克,酵母2克,盐2克,胡椒粉1.5适量食用油,适量熟芝麻,5克蜂蜜。
1、盐和酵母混合均匀,少量多次加水,搅拌成絮状。
2、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,在温暖的环境中醒来半小时。
3、醒发面团,擀成长方形,薄薄涂一层食用油。
4、均匀地撒一些花椒粉,将面团从一头卷起,分成4份。
5、将面团从横截面压扁,用擀面杖擀圆。
6、面饼表面刷一层蜂蜜水,用芝麻蘸上蜂蜜水。
7、平底锅抹油,放入煎饼,小火烤。
- END -
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