黑色餐具不能用 上海官方辟谣 监管不分颜色

4月25日有媒体报道“黑色餐具不能用”的这个说法被上海官方辟谣，上海辟谣平台调查后发现“黑色或彩色外卖餐具不能用，因为是用回收的废弃塑料制作的”存在不准确和夸张误导的现象，官方表示一次性餐具在监管方面不分颜色。上海辟谣平台在调查后发现在发布“黑色外卖餐具不能用，是回收塑料制成”的账号当中有一部分从事于塑料包装生产行业，这说明“黑色一次性餐具不能用”的相关言论很有可能是这些账号为了博眼球获取流量后销售自家产品发布的。

01针对一次性餐具的抽查是监管部门每年例行一次的，在抽查包含竹木筷、纸杯和一次性餐具盒，抽检指标中包括重金属、负重性能、脱色实验、高锰酸钾消耗量等，部分指标针对食品安全，在某种特定环境下一次性餐具是否会析出对人体有害物质，负重性能的抽查是涉及产品在盛装食物或饮料时是否会出现变形的情况。

02各地市场监管部门每年一次的抽查中更注重的是对一次性餐具主要产业带的监督抽查，在抽查时也不会区分餐具的颜色，不同颜色的一次性餐具都在高压监管中。通过官方公布的抽查结果显示，一次性餐饮具产品的合格率总体来讲是比较高的，平均合格率可以达到99%左右。通过2023年7月上海市市场监督管理局公布的抽查结果中可以了解到，共抽查40批次在本市生产并销售的塑料一次性餐饮具产品，均未发现不合格的情况。

03监管部门披露的不合格产品主要集中在标志标识不符合规范和负重性能不符合规范等，只有个别产品出现与食品相关的项目不合格的情况。

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