麻辣烫是生活中比较常见的一种食物，它吃着味道很不错，又麻又辣，食物比较丰富，可以根据自己的喜好随意搭配，备受年轻人爱好，很多人都会长期吃麻辣烫，可是麻辣烫吃太多也会有一定的不良影响，例如消化不好、胃部不适及其肥胖等等。
麻辣烫的危害有什么
1.造成胃部不适
麻辣烫底部大多辛辣油腻。吃得太多会损伤肠胃，油脂的积累也会影响胃口。因此，吃太多辛辣会对肠胃造成极大的损害，这会导致胃部不适。
2.导致肥胖
麻辣烫底部含有很多化学分子和许多食用添加剂。因此，吃太多麻辣烫会积累脂肪，导致肥胖。
3.缺乏营养
尽管麻辣烫看上去品种丰富，但经过长时间的浸泡和烧开，成份中几乎没有营养。因此，吃太多麻辣烫不但对身体有害，还可能因营养摄入不足而导致营养不足。
4.会受寄生虫病
由于马拉塘所有的食物都是在同一个锅中的，因此有可能某一种食物没有煮熟。假如你常常吃生肉和蔬菜，你很可能会感染寄生虫并引起消化道疾病。
5.导致高血压
麻辣烫一般油乎乎，高汤也特别油腻。因此，吃太多麻辣烫会导致高血压和高血脂等病症。
6.肌肤衰退
辣，辣，油。吃得太多会导致灼烧和痘痘，这会使皮肤粗糙，整体感觉更糟。
7.食管损害
马拉塘的温度一般很高，而食管的耐热温度约为50至60℃。吃太热的麻辣烫可能会伤害食管并引起口腔疾病。
8.内脏损伤
麻辣烫中常用的大部分汤底都是可回收的，这尤其有害。尤其是，重复使用的机油并不新鲜。假如经常食用麻辣烫，会增加各器官的排毒压力，对身体有很大影响，对肝、肾等器官造成很大损害。
9.引起癌病
街边小摊上的辛辣食物大多不新鲜，而且已经用一些化工原料浸泡过。吃得太多可能会诱发癌病，如舌癌和一些过敏症状。
麻辣烫如何吃才健康
1.在正规店面吃
很多马拉唐店铺都是小摊位。为了降低成本，他们一般用回收的汤烹调人造食品，这对健康有害。因此，最好在正式餐厅吃麻辣烫。
2.肉类和蔬菜搭配
有的人喜欢吃肉而非蔬菜，而另一些人喜欢吃蔬菜。吃辣时，最好组合肉类和蔬菜，使营养更为平衡。马拉塘一般有各种绿叶蔬菜、各种豆制品、藻类等藻类、菌类等细菌、土豆、鱼、蛋等。新鲜水果与肉丸、香肠片和鸡蛋的比例达到2:1。只要配搭合理，就比一般快餐更容易达到酸碱的需求，也符合食品多元化的原则。
3.用芝麻酱取代红油
吃之前，在麻辣烫上倒一层芝麻酱，取代红油或香油。这是一种非常健康的调味料，富含钙和维生素。此外，一般添加具备除菌功效的大蒜汁和醋，以帮助预防肠道感染。
4.不要贪心
尽管麻辣烫很美味，但顾客应当注意自己的身体状况。肠胃敏感的人应当少吃或不吃。同时，健康的“食物”也应当尽量少吃。毕竟，辛辣对胃更刺激。
麻辣烫多久吃一次对身体没害
麻辣烫是人们日常生活中喜欢吃的食物之一，但不应当吃得太频繁。一周吃2-3次较为适宜。
马拉塘的温度相对较高。假如你吃得太多，他会刺激口腔黏膜，包含消化道黏膜。在很长一段时间内，他会造成发炎，甚至提升癌症的概率。同时，麻辣烫含有辣椒，辣椒容易引发火灾，会引起眼睛发红、喉咙沙哑、喉咙肿痛等。吃太多辣椒也对消化道黏膜产生很大的负面刺激，导致身体不适。同时，在吃麻辣烫时，其他调味料或其它高能量食物通常同时进入体内，导致动能太多，导致超重和肥胖患病率提升。麻辣烫也容易引起肛周疾病。假如长期吃麻辣烫，很容易提升痣疮和肛裂等肛周疾病患病率。
提议选择正规快餐店吃麻辣烫，以防不卫生，导致腹泻。患者能够在吃了麻辣烫后进行相应的活动，如散步和瑜伽。不推荐开展强烈活动。
麻辣烫不适合什么人吃
1.胃肠道疾病患者
麻辣烫含有大量胡椒，对肠胃有极大的刺激效果。身患肠炎和胃病的人在进餐后可能会加重病情，这更不利于食物的消化和吸收。
2.便秘者
麻辣烫有许多成分和各种添加物。针对便秘患者而言，过量食用麻辣烫容易发怒，吃得太多会导致肠道吸收和消化功能变弱，进而加剧便秘症状。
3.孕妇
孕妇不能吃麻辣烫。麻辣烫又辣又油。它可能会导致腹泻。此外，街上的马拉塘的卫生状况也不是很好。有时，肉菜可能还不成熟。孕妇很可能感染寄生虫并对胎儿造成危害。
4.发烧患者
发热的具体表现为发烫、易怒、脉搏快等。麻辣烫最明显的特征是辛辣，因此发烧的人更容易加重病情。
5.过敏者
因为麻辣烫成分许多，高汤混合了许多添加物，过敏体质的人有可能在餐后由于其中一些成份而造成过敏，因此容易过敏的人应当特别注意麻辣烫。
6.心血管疾病患者
麻辣烫自身很辣，有的人在吃麻辣烫的时候会加额外辣椒。进餐后，心跳很快，血液循环加速，导致胸闷、头昏等不适。这种行为是心血管疾病患者的忌讳，因此身患这种疾病的人尽量不要吃麻辣烫。
7.甲亢患者
甲状腺机能亢进症患者有心悸和心跳过速等不适，由于甲状腺素的提高刺激交感神经的兴奋。辛辣辣椒也有刺激性，因此甲亢患者在吃辛辣辣椒后可能会更焦虑，病症更严重。
8.肾炎患者
肾脏具备解毒功能，肾炎患者在这方面可能稍显孱弱。大量摄取辣椒、胡椒和蒜头等辛辣食物会增加肾脏压力，影响身体新陈代谢。
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