紫薯可以直接下水煮吗（紫薯可以立即厨房下水管煮）

紫薯可以立即厨房下水管煮。通常是将紫薯清洗后放进放水的锅中，蒸制15-20分鐘，用筷子戳透就可以盛出服用。紫薯，属旋花科红薯属木本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，是食品类、药业、化工厂、轻工业、纺织业等工业生产的主要原材料。

种类特点：

紫薯品质超群、肉质地细致，是极好的生鲜健康保健甘薯种类。也可用以获取纯天然原花青素；外观设计美观大方，皮色紫黑色，肉粉色紫。薯形长纺锤，薯皮光洁艳丽，产品附加值好，商品率达到90%以上，烘干处理率33%上下。蔓短分枝多，地面上部生长发育势强，紫薯茶叶的颜色绿，茎紫，叶茎尖部约1cm为紫色，分枝5-6个，长短仅1.2-1.5m上下，有利于街边企业生产管理。鲜薯生产量高，结薯齐整集中化薯一般每667㎡生产量2500kg上下，若管理方法恰当，夏薯每667㎡也可达2000kg上下。

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