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香肠风干几天可以放到冰箱里（香肠后如何挂在通风较好的地方晾起来）
**答案3—5天即可。做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。7-10天后即可放入冰箱保存。
3—5天空就可以了。香肠做好后，挂在通风较好的地方晾干。发现气泡，用针刺排气。每12厘米左右，结扎一次。两天后再翻一次。干燥时间取决于温度、风等原因。7-10天后可放入冰箱保存。
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