韭菜的价钱和春天的天气一样，变化无常，这便使农民的心也随之七上八下，但笔者说起，与其密切关注价格变化，不如沉下心来好好管理弓棚内韭菜。
近日，笔者一行赶到文家街道张家河头访谈，远远的见到该地的张大哥已经盖实弓棚棚膜。
“最近的天气转变经常，我得当心注意，以防棚里韭菜被害。”张大哥道。
那在如此多变的天气下，韭菜管理应注意啥呢？
晚间留意保温
春天气温变化无常，白天时而阳光明媚，时而阴雨持续，但与其相对的晚间温度却一直较低。
为保护棚里韭菜免遭冷害，使其可以正常生长，就需要开展保温解决，如立即遮盖草苫，在草苫上加盖浮膜等。
浇灌频次有限制
在扣棚前浇灌1次即可达到韭菜生长需要，自此更应严操纵浇灌频次，避免因浇灌导致棚里湿度暴增，碰到棚里发生高温环境时，便会促使韭菜“被蒸”,被害严重。
正常管理，通风降湿
草苫要坚持早揭晚盖，白天想让韭菜接纳阳光照射，提升有机物质积淀，促进生长；同时，记得开启通风孔，减少弓棚内湿度。
当心大风，棚膜盖严
春天多风，农民需多多当心，提前用土将棚膜盖严，以抵挡突起的大风气温，防止盈利损伤。
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