皮蛋上的泥怎么去了（轻松去皮蛋泥巴的办法）

有时我买了一个带泥的皮蛋。因为泥是干的和硬的，很难直接剥皮。如果我不剥皮，我会直接敲它。我担心泥会进入皮蛋，导致皮蛋中毒。让我介绍一种轻松去除皮蛋泥的方法。

先准备两个带泥巴的皮蛋。

然后将皮蛋放入水中，静泡30分钟。

30几分钟后，取出皮蛋，泥基本上被水浸泡，可以直接用水冲洗，用手指适当摩擦。

如果感觉还是有点硬的话，可以用刀来刮，边刮边用水来冲，一会儿就好了。

用刀刮刀时，一定要把刀和皮蛋刮干净30-45角，沿着蛋壳向下刮去，这样皮蛋就不容易腐烂了。

最后，欣赏我们的成就。太干净了。

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