白酒的保质期一般是多久

白酒文化在我国历史非常悠久了，日常生活过程中也经常接触到白酒，特别是逢年过节、朋友聚会聚餐过程中经常喝到各种各样的白酒，那白酒的保质期一般是多久呢？

1、白酒没有保质期。

2、根据国家《预包装食品标签通则》（ GB7718-2011）的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

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