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用电饭煲怎么做蛋糕（鸡蛋180克、低筋面粉）

作者: 五速梦信息网
时间: 2026年04月18日 07:31

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用电饭煲怎么做蛋糕（鸡蛋180克、低筋面粉）

最佳答案小碗里放入玉米油，加入温水。用打蛋器搅拌到完全混合，备用。干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。放入４０度左右的热水高速搅打。打至蛋糊细腻蓬松，筛入低筋面粉。把刚才拌匀的油水倒进去，翻版均匀。然后全倒入电饭煲内胆。盖上盖子，工作５０分钟左右即可。

用电饭煲怎么做蛋糕（鸡蛋180克、低筋面粉）

用料：生鸡蛋１８０克、低筋面粉１２０克、玉米油３０克、绵白糖９５克、温水４５克、水饴８克。

1、小碗里放进玉米油。

2、再添加温水到里边。

3、用打蛋机拌和到彻底混和，随后放一旁预留。

4、整洁的不锈钢盆里添加生鸡蛋，糖，水饴。

5、在盆中放进４０度以内的开水，快速搅拌。

6、打至蛋糊细致膨松，纹路当然顺畅。

7、筛入低筋面粉。

8、随后把刚刚翻拌的水油倒入。

9、翻板匀称。

10、随后全倒进电饭煲内胆里边。

11、盖紧外盖，工作中５０分鐘上下的時间。

12、工作中进行开启外盖，倒出去放凉就可以切了。

- END -

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