玉米可以做什么家常菜（豌豆玉米虾仁,玉米蔬菜水果丁、玉米骨头汤、地瓜炒玉米、青椒炒）

豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜水果丁、玉米骨头汤、地瓜炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。

豌豆玉米虾仁作法：

1、食物提前准备：豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、米酒20mL、油、盐、葱、姜、芡粉、芝麻油各适当。

2、熟北极虾解冻后剥成虾仁，加胡椒粉，米酒腌渍一会儿。

3、锅中水烧开放进豌豆和玉米煮上1分鐘太凉。

4、再放进虾仁焯烫。

5、虾仁掉色缩紧沥干水份，添加少量糖，盐和木薯淀粉拌匀称预留。

6、炒菜锅下油爆香葱姜蒜。

7、倒入虾仁滑油盛出预留。

8、再倒入豌豆和玉米翻炒一会儿。

9、添加少量糖。

10、再加些许盐翻炒匀称。

11、加胡椒粉炒均匀。

12、再把虾仁倒入翻炒。

13、淋入芝麻油。

14、翻炒匀称熄火。

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