熏肉怎么吃（烟熏腊肉的做法）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 06:42
用材：春笋大半个、烟熏肉1块、辣椒10个、油20克、盐1克、生抽酱油20克、米酒15克、油辣椒3勺。
1、春笋去壳洗净，放宽水锅里煮五分钟上下。
2、捞起太凉后切成片。
3、烟熏腊肉用开水洗净，放锅里煮熟。
4、捞起放凉再切片状。
5、辣椒洗净剁碎。
6、热锅下油，放香肠腊肉煸至全透明后盛出。
7、放辣椒煸香。
8、放春笋煸炒一会儿，加盐炒匀。
9、放香肠腊肉混和，淋入生抽酱油、米酒炒匀。
10、放进三勺油辣椒炒进味，出锅摆盘就可以。
- END -
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